我国几大小众的口粮酒,都是100%纯粮佳酿,来看看你喝过哪些?

白酒在中国有几千年的历史,酿造历史可以追溯到商周时期。白酒作为日常生活中不可或缺的存在,随时都能在餐桌上看到。按道理说,现在科技比较发达,酿造工艺比较醇厚,所以价格应该越来越贴近百姓,但是现在白酒的价格一款比一款贵。

当你经常去超市时,你会发现货架上有很多种白酒。许多酒的外包装越来越精致。可以看出,企业仍然在包装上浪费了一些心思。当他们扫描价格时,他们发现白酒的价格越来越高是有原因的。大部分成本都花在包装上。


(资料图片仅供参考)

现在很多酒友都在感慨,有没有价格贴近百姓的纯粮“良心酒”?事实上,市场上有很多这样的良心酒。不幸的是,知名度相对较低的人并不多。最近,许多饮酒者选择了相对较小的“良心酒”,不但好喝不贵,而且没有一滴香精,都是100%纯粮酿造的好酒。

我国几大小众的口粮酒,都是100%纯粮佳酿,来看看你喝过哪些?

古贝春

它没有西凤酒那么出名,但它自身的实力还是很强的,尤其是在山东,无论是自饮还是三五好友小聚都能看到它的影子。这款酒最早产于20世纪70年代,虽然时间不长,但在那里“华樽杯”酒类价值评选在山东省排名第一,其出现填补了山东浓香酒的空白。

在酒厂成立的地方,就像行业领先的五粮液学习技术一样,在原有的基础上进行了改进,只有在南方气候条件下才能生长“包包曲”,进一步提高酒质。简单的包装不影响其酒质量,价格优惠,是普通酒朋友可以喝的良心酒。

全兴大曲

它曾经是四川白酒的六大金花之一。虽然它的受欢迎程度不再像以前那么响亮,但许多喜欢纯谷物白酒的朋友一直在追随它。酒体柔软,味道浓郁。喝得不多的朋友可能会有点不舒服,但总的来说还是很好的。

这种酒最大的特点是谷物的味道特别突出,所以陈曲香被削弱了。此外,这种酒的酒体也有一点酱汁的味道。虽然整体味道不精致,但价格已经很好了。

缘得.缘10

这是一款出厂前就经过10年陈酿的坤沙工艺老酱酒。懂酒的人一听说10年陈酿,马上眼睛都会发亮,因为白酒的陈酿是在陶坛中完成的,氧化、老熟的速度一年抵三年,所以10年陈酿相当于18年的老酒,买到手直接来瓶喝,那种老酒的香醇会带给你一种爆棚的感觉:

柔和、顺畅、丝滑、圆润,酱香醇厚、陈香浓郁,过口唇齿留香。别看缘得.缘10 是一款老酒,但是酒厂坚持自营,定位也是一款亲民老酱酒,所以旗舰店价格只有一百多元,真的是千值万值。

秉衡的故事

秉衡的故事的生产流程非常严谨,首先在原料上采用的都是贵州当地高质量高粱,水是从和茅台相同的赤水河取来的。当地的红缨子糯高粱是贵州特有的优质酿酒原料,所以制出的酒无论是口感还是香味都是十分的浓郁,也是这款酒能够拥有如此高品质的重要原因之一。

无论是在选择原料上,还是蒸煮发酵,窖藏调香每一个步骤,每一个环节都需要进行精准的控制和调整,确保每一批酒的品质稳定和口感细腻。

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